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Les chefs se réunissent afin de préparer la soupe des chefs pour les illuminations (le 8 décembre) avec le président du Lions club, Monsieur VERGER.
LISTE DES SOUPES :
Le Weeling :
Soupe du verger de M.VIGNON (CHAUTEMPS Séverine)
Le Cloître :
Velouté de Cresson et brocoli.
DEVAL Philipe
Brasserie les allobroges :
Soupe de poissons (DELORME Bruno et SCHRIKE Emilien)
Les saveurs du marché :
Soupe Esaü
DESESTRET Sébastien
La Pyramide :
Capuccino de potimaron
HENRIROUX Patrick
et
NEE Christian
Le Magnard :
Soupe Janette : potage de légumes et vermicelles (JANONATO Marie-Laure)
La chamade :
Soupe de poisson au Safran
LIARD Gilles
La Presqu'île :
Soupe à l'oignon et croûtons
LENOUVEL MORO
Christophe
Saint Benoit :
Crème DUBARRY
LOCATELLI Davy PILLON Jacques
Le Restique :
Potage cultivateur
MABILLON Thierry
et
EL KARTIT Zoubida
Monte Cassino :
Minestrone
MARSELLA Eric
L'entre deux :
Velouté de champignons et marrons (MAURICE Christophe)
L'auberge de la source :
Soupe de carottes au Cumin (PALLAS Gérald)
Hotel Le Bellevue :
Soupe paysanne (PARET Jean)
Le Verre en l'air :
Velouté de volaille aux épices marocaines
REVEL Jérémy
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